Madposten hos Tax på Troldhøj

Velkommen til Madposten hos Tax på Troldhøj

Tak for Jeres interesse for at afholde selskab på Tax.

Vores mangeårige erfaring med at arrangere alle former for festligheder betyder, at vi ved den personlige samtale med Jer får snakket alle detaljer igennem, så intet bliver overladt til tilfældighederne.
Vi har altid kun ét selskab ad gangen.
Vi har 2 lokaler, så Velkomst og gaver samt kaffedrikning kan være i ét lokale det selskabelige i et andet, lige ved siden af.
Vi holder selskab for min. 25 personer.
Vi anvender primært sæsonvarer til menuerne ligesom vi tager hensyn til miljøet og helst anvender nordiske råvarer.
Har I særlige ønsker til maden og sammensætningen, kan vi snakke om det.
Et buffet-selskab er et 5 timer´s arrangement.

Kuvertprisen for de enkelte buffet´er kan du se på de flg. sider
Alle Buffet-arrangementer inkluderer flot dækkede borde, blomster, lys, personale og alle afgifter samt velkomstdrink og efterfølgende kaffe.
Drikkevarer under maden er 3 genstande pr. person og ellers efter forbrug

I er velkomne til at medbringe snack´s til evt. velkomst samt kage,
slik eller chokolade til kaffen J

Endnu engang tak for Jeres henvendelse – Vi vil gøre alt for at give Jer en unique oplevelse.

De bedste hilsener

Madposten

v/ Dikte og John Post

Omkring betaling & afregning

Der indbetales et depositum kr. 1.000,00 ved aftalens indgåelse på nedestående konto.

En uge før selskabets afholdelse, oplyses det bindende antal kuverter. Samtidig eller 5 dage før afregnes samme antal x kuvertprisen til kontonummeret.

Evt. restbeløb, minus depositum, afregnes samme dag som selskabet afsluttes.

Fremgår betalingen ikke på kontoen, betragtes arrangementet som aflyst og depositum går tabt.

Der kan tilkøbes flg.:

  • Specifikke blomster/størrelser til dekorationerne fra kr. 175,00
  • Avec til kaffen fra kr. 30,00
  • Natmad fra kr. 75,00 (besked en uge før)
  • Ekstra tid kr. 1.500,- pr. påbegyndt time
  • Øl kr. 30,00
  • Vand kr. 24,00
  • Rød- og hvidvine fra kr. 159,00
  • Spiritus fra kr. 35,00

Betaling foregår med Dankort, kontant eller ved Bank Over-førsel

Konto: 3409 12296134

Husk at anføre navn og dato på indbetalingerne.

buffet 1

Æg og rejer
Bagt laks med purløgscreme
Citronkylling
Råstegte kartofler og grøntsager
Glaseret skinke
Flødekartofler
Et par salater med de skønneste grønne sager efter årstiden J
Godt hjemmebagt brød
Ost- og frugt- anretning eller
Lun æblekage med flødeskum

Kr. 535,00

buffet 2

Stenbiderrand m/ rejer
Melon med parmaskinke
Urte-marineret kalkun m/ rød pebersauce
Pastasalat m/ pesto, nødder og soltørrede tomater
En skøn årstids-salat med marinerede grønsager
Peberstegt oksesteg garneret m/ sauce
Råstegte kartofler
Godt hjemmebagt brød
Ost- og frugtanretning eller
Chokoladekage

Kr. 535,00

buffet 3

Hvid fisk med urterasp
Flettet bagt laks m. birkes
Et par årstidssalater m/ bagte/ el. marinerede grønne sager
Quiche Lorraine (løg-bacontærte)
Peberstegt oksefilet garneret m/ sauce og grønt
Pastasalat med pesto og nødder
Kylling diable (sennep)
Råstegte kartofler
Godt hjemmebagt brød og smør
Kage: Brownie med frugt og is

Pris: Kr. 575,00

buffet 4

Lakse-terrine m/ rejer og kold sauce verte
Anis – chili-marineret kylling på majs-salat
Oksefilet (peberstegt) garneret m/ sauce og grønt
Råstegte kartofler med grovkornet sennep
Coleslaw a la Madposten
En skøn grøn årstidssalat
Godt hjemmebagt brød og smør
Forskellige nordiske oste
Frisk skåret frugt
Kage: Blød chokoladekage

Pris: Kr. 535,00

buffet 5

Tunmousse med rejer og purløgscreme
Røget laks, æg royale og asparges
Tomatsalat m. feta og oliven
Peber/løg tærte
Gratineret spinatpasta med nødder
Skinke med flødekartofler
Salat m. melon og honning-chili marinade
Godt hjemmebagt brød og smør
Frisk skåret frugt
Kage: Tiramiso

Pris: Kr. 525,00