Hvem er Dikte & John?

Vi kommer begge med en kokkefaglig baggrúnd og har drevet en række forskellige typer restauranter, cafeer og selskabslokaler.

Vi tror på en balance mellem det økologiske produkt, nordiske råvarer i bredest mulige omfang og så lidt madspild som muligt.

Omvendt så tror vi ikke på “sort skole” og løftede pegefingre.

Sund fornuft er vel den bedste ingrediens i vores liv og virke.

Vi glæder os til at møde Jer alle sammen i de hyggelige rammer på Tax.

Vi ses

Dikte & John Post